Mrazák je jedním z nejdůležitějších spotřebičů, našich domácností, protože nám umožňuje dlouhodobě uchovávat potraviny v bezpečném stavu. Ale i tento pomocník potřebuje občasnou údržbu.
Pravidelné odmrazování mrazáku je důležité nejen pro její správné fungování, ale i pro úsporu energie a prodloužení její životnosti. Silná vrstva námrazy může totiž výrazně snížit účinnost chlazení a způsobit vyšší spotřebu elektřiny.
Jak často odmrazovat mrazák?
Frekvence odmrazování závisí na modelu a způsobu používání. Pokud máte starší typ mrazáku bez automatického odmrazování, doporučuje se odmrazovat ji alespoň jednou za tři až šest měsíců, případně vždy, když se v ní vytvoří více než půl centimetru silná vrstva ledu. U moderních modelů s funkcí No Frost se námraza netvoří, takže odmrazování není nutné, ale pravidelná údržba a čištění jsou stále důležité.
Pokud mrazák neodmrazujete pravidelně, nadměrná vrstva ledu může snížit její účinnost a zvýšit spotřebu energie. Silná námraza brání správné cirkulaci vzduchu, čímž se prodlužuje doba zmrazování potravin a může docházet k jejich znehodnocení.
Při odmrazování je dobré mrazák úplně vypnout, potraviny dočasně uskladnit v chladicím boxu nebo na chladném místě a po rozmrazení vnitřek důkladně vyčistit a vysušit, aby se předešlo tvorbě plísní a nepříjemných pachů.
Co dělat s potravinami z mrazáku při odmrazování?
Pokud se chystáte odmrazit mrazák, měli byste předem myslet na to, kam dočasně uložíte zmrazené potraviny. Nejlepší řešení je použít druhý mrazák nebo velkou chladící tašku s chladícími vložkami.
Pokud takovou možnost nemáte, můžete potraviny zabalit do silné vrstvy novin nebo deky a umístit je na nejchladnější místo v domácnosti. Ideální je odmrazovat v chladnějších měsících, kdy můžete jídlo na chvíli vyložit například na balkón.
Důležité je potraviny při rozmrazování sledovat a po skončení procesu je rychle vrátit do mrazáku. Pokud některé potraviny již začnou měknout, měly by se co nejdříve spotřebovat, aby se předešlo jejich znehodnocení.
Jak rychle odmrazit mrazák?
Když už máte mrazák prázdný a odpojený ze sítě, je čas začít s odmrazováním. Při přirozeném rozmrazování může proces trvat i několik hodin, proto je dobré využít několik osvědčených metod, které ho urychlí.
Hrnec nebo nádoba s teplou vodou
Jedním z nejefektivnějších způsobů je umístit do mrazáku širokou nádobu s horkou vodou a zavřít dvířka. Pára pomůže urychlit tání ledu, a vy tak můžete už po pár minutách začít odstraňovat velké kusy. Vodu v nádobě je dobré po několika minutách vyměnit za novou, aby se proces ještě více urychlil.
Použití soli
Sůl je známá svou schopností urychlit tání ledu. Pokud na silnější vrstvu námrazy nasypete trochu kuchyňské soli, led se začne rychleji tát. Tento trik je obzvláště užitečný při silnější námraze, která se těžko odstraňuje.
Fén na vlasy
Pokud spěcháte, můžete použít i obyčejný fén na vlasy, který nasměrujete na ledové vrstvy. Teplý vzduch pomůže urychlit rozmrazování, ale je třeba dávat pozor, aby se voda nedostala do elektrických komponentů spotřebiče.
Čištění a dezinfekce mrazáku po odmrazení
Po odstranění ledu je důležité mrazák důkladně vyčistit. Použijte teplou vodu s trochou jedlé sody nebo octa, které pomáhají odstranit zbytky nečistot a pachy. Na dezinfekci můžete použít i slabý roztok vody s citrónovou šťávou nebo antibakteriální sprej určený na potravinové povrchy.
Po vyčištění otřete mrazák suchou utěrkou a nechte ji dobře vyschnout. Až potom ji znovu zapněte a nechte vychladnout na požadovanou teplotu, než do ní vrátíte potraviny.
Pravidelné odmrazování mrazáku je nezbytné pro efektivní fungování a delší životnost. Použitím správných metod a důkladnou údržbou zajistíte, že bude fungovat úsporně a bez problémů. Proto je důležité nečekat, až se led nahromadí do velkých vrstev, ale odmrazovat pravidelně a používat efektivní metody na urychlení procesu.
Zdroj úvodnej fotky: Freepik.com
