Vánoce - čas radosti, klidu, rodinných setkání a ... proč si lhát, i nějakých těch kil navíc. Možná to znáte: sváteční šílenství na chvíli ustane, vy si dáte svou porci (nebo dvě) bramborového salátu, ochutnáte všechny druhy koláčků, které babička pekla, a když už jste na vrcholu gurmánského ráje, přichází povánoční vystřízlivění. Váha najednou ukazuje číslo, které vás nutí přemýšlet, zda jste za ty tři dny náhodou nezkonzumovali porci jídla určenou pro celou rodinu.
Pokud vás to trochu děsí, nebojte se. Svátky jsou o radosti a harmonii, a ne o výčitkách. Ale pokud byste chtěli vykročit do nového roku lehčím krokem (doslova), čtěte dál. Toto jsou totiž čtyři věci, které mohou za ta povánoční kila navíc. Jak to všechno zvládnout bez drastických diet či trápení?
4 hlavní důvody přibírání během Vánoc
1. Sůl, náš každodenní průvodce zadržováním vody
Slané dobroty, jako jsou pagáče, chipsy, slané tyčinky, ale i slavnostní smažené řízky nebo zelňačka, mají společného jmenovatele: jsou plné soli. Sůl sama o sobě sice nepřidává kalorie, ale způsobuje zadržování vody v těle, takže máte pocit otoků.
Zkuste si jídlo jemně osolit, ale nedávejte další lžíci jen proto, že to tak dělá babička. Také, na stole mějte vždy čerstvou zeleninu (i když svátky křičí po mase a křupavých dobrotách), která pomůže organizmu uvolnit přebytečnou vodu.
2. Cukr, bílá mouka a tuky – trio pokušitelů
Vánoční koláče, sušenky, perníčky a dezerty - všechny vypadají neodolatelně a nevíme, do kterého se pustit dřív. Jsou ale napěchované cukrem, bílou moukou a často i ztuženými tuky. Tyto ingredience jsou mistři na prázdné kalorie a rychle se mění na zásoby energie (rozumějte: tuk na bocích).
Jak to ale bezpečně zvládnout? Dopřejte si, ale s mírou. Místo pěti druhů koláčů si dejte jeden-dva a pořádně si je vychutnejte. Pokud pečete doma, zkuste použít alternativy, špaldovou mouku, kokosový olej nebo méně cukru.
Freepik.com
3. Méně pohybu = více kil
Během svátků máme tuto tendenci: jíst, ležet na gauči, sledovat pohádky, jíst, zase ležet a zase jíst. A tím pádem se nadbytečné kalorie nemají jak spálit. Všechno se krásně ukládá a my se cítíme těžší už po třech dnech.
Co s tím? Zkuste se po svátečním obědě vydat na rodinnou procházku. Nemusíte běžet maraton, ale svižná procházka na čerstvém vzduchu dělá zázraky. I když krátká. Pokud máte chuť, zapojte děti do rodinných her na čerstvém vzduchu. Taková koulovačka je skvělé kardio!
4. Alkohol a sladké nápoje – kalorie ve sklenici
Sladké likéry, punč, víno, či dokonce slazené limonády - to vše jsou nápoje plné prázdných kalorií, které (hříšně) zvyšují chuť na jídlo. A tady začíná řetězová reakce: vypijete si, sníte více a výsledkem je sváteční kilo navíc.
Zkuste mezi alkoholem nebo slazenými nápoji pít obyčejnou vodu. Pomáhá i perlivá voda s plátkem citronu, pokud toužíte po něčem “speciálním”. Ne, nepotlačujte chuť na punč, to přece od vás nechceme. Ale snažte se držet míru.
Jak si užít svátky bez výčitek?
Svátky jsou o radosti, odpočinku a o vychutnávání si času s rodinou a přáteli. Nejsou o dietě nebo o tom, abyste se cítili provinile za každý kousek koláče. Nejsou časem, kdy byste měli trávit hodiny přemýšlením nad každým soustem. Jde o vyváženost. Dopřejte si, ale zkuste se soustředit na kvalitu a ne kvantitu.
- Jezte vědomě: Pomalu a s radostí. Užívejte si každý kousek. Vypněte televizi, odložte telefon a věnujte se talíři před sebou.
- Nezapomínejte na snídani: Vynechávání snídaně vás může přivést k přejídání se během pozdějších svátečních jídel. Dejte si něco výživného, například ovesné vločky, jogurt s ovocem nebo celozrnný toast s avokádem.
- Hydratace je klíčová: Voda pomáhá udržet metabolizmus v pohybu a zabraňuje zadržování vody. Pijte sklenici vody před každým jídlem. To pomůže předejít přejídání a hydratuje organizmus.
- Plánujte si pohyb: Po obědě se projděte. I krátká 15-minutová procházka dokáže podpořit trávení a spálit část přijatých kalorií. Co tak lehký pilates nebo tanec během svátečních večírků?
- Připravte si zdravé alternativy: Nahraďte klasické ingredience zdravějšími alternativami, jako je špaldová nebo celozrnná mouka, med, agávový sirup nebo stévie, rostlinné oleje, jako je kokosový nebo olivový.
- Stanovte si hranice při alkoholických nápojích: Alkohol nejen přidává prázdné kalorie, ale snižuje i vaši sebedisciplínu. Rozhodněte se, kolik si dovolíte vypít. Například jeden pohár vína nebo jeden pohár punče za večer.
- Nepřibližujte se k jídlu s hladem jako vlk: Před velkým svátečním jídlem si dejte malou svačinku, například ovoce, ořechy nebo jogurt. Vyhnete se tak nutkání přejíst se do nepříjemného pocitu.
- Naučte se říct „ne“: Nebojte se odmítnout další talíř zelňačky nebo koláče, pokud už nemáte hlad. Rodina to pochopí a vaše tělo se vám poděkuje.
- Bavte se a relaxujte: Svátky jsou o pohodě a radosti. Nezapomeňte si užívat chvíle s rodinou a nechat stres za dveřmi. Smích je skvělý spalovač kalorií a pomáhá uvolnit tělo i mysl.
A hlavně, žádné výčitky! Svátky jsou časem pohody a štěstí. Trochu cukru nebo více tuku na talíři není katastrofa. Leden je vždy skvělou příležitostí na nový start a vy si můžete vychutnat Vánoce naplno, bez stresu a s úsměvem. Žádné jídlo není nepřítel a sváteční chvíle jsou vzácné.
Zdroj úvodnej fotky: Freepik.com
