Jednoduchá jídla z jednoho hrnce: Rychlé a chutné vaření bez nepořádku

jídla z jednoho hrnce

Není nic lepšího, než když si můžete připravit chutné jídlo rychle, jednoduše a bez hromady špinavého nádobí. Jídla z jednoho hrnce jsou ideálním řešením pro zaneprázdněné lidi, kteří chtějí vařit bez stresu, ale zároveň si dopřát plnohodnotná a lahodná jídla. Stačí hodit všechny ingredience do jednoho hrnce, zapnout sporák a nechat jídlo pomalu vařit. Výsledek? Minimální úklid, maximální chuť a spokojenost celé rodiny.

Ať už hledáte rychlé rodinné obědy, syté večeře nebo jednoduchá jídla na celý týden, tento článek vám nabídne skvělé inspirace. Vybrali jsme pro vás 7 ověřených receptů, které jsou nejen chutné a výživné, ale i nenáročné na přípravu. Zapomeňte na nepořádek v kuchyni a vyzkoušejte praktická jídla z jednoho hrnce, která vám ušetří čas i energii!

Krémové kuřecí rizoto – rychlé a jednoduché jídlo z jednoho hrnce

Budete potřebovat:

  • 2 kuřecí prsa nakrájená na kostičky
  • 1 šálek kulatozrnné rýže
  • 1 cibuli, nadrobno nakrájenou
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 750 ml kuřecího vývaru
  • 100 ml smetany na vaření
  • 50 g strouhaného parmezánu
  • 2 PL olivového oleje
  • sůl, černý pepř, sušený tymián podle chuti

Postup:

  1. V hrnci rozehřejte olivový olej a orestujte na něm cibuli a česnek do sklovita.
  2. Přidejte kuřecí kousky, osolte, opepřete a restujte, dokud nezhnědnou.
  3. Vsypte rýži, promíchejte a zalijte vývarem. Přikryjte a vařte na mírném ohni, dokud rýže nevstřebá tekutinu (cca 20 minut).
  4. Když je rýže měkká, přidejte smetanu, parmezán a promíchejte.
  5. Podávejte ihned, ozdobené čerstvou petrželovou natí.

Tradiční guláš – syté jídlo z jednoho hrnce, které nasytí celou rodinu

Budete potřebovat:

  • 500 g hovězího masa (např. přední)
  • 2 velké cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 PL mleté sladké papriky
  • 1 ČL mletého kmínu
  • 1 PL rajčatového protlaku
  • 1 litr hovězího vývaru
  • 3 střední brambory
  • 2 PL vepřového sádla nebo oleje
  • sůl, černý pepř podle chuti

Postup:

  1. Na sádle opečte nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova.
  2. Přidejte na kostičky nakrájené maso, osmažte a přidejte česnek, kmín a papriku.
  3. Zalijte rajčatovým protlakem a vývarem, přikryjte a vařte 60 minut na mírném ohni.
  4. Po hodině přidejte na kostičky nakrájené brambory a vařte dalších 20 minut, dokud vše není měkké.
  5. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s čerstvým chlebem.

rychlé rodinné obědy
Freepik.com

Zapečené těstoviny s mletým masem – minimum nádobí, maximum chuti

Budete potřebovat:

  • 300 g těstovin (penne nebo fusilli)
  • 400 g mletého hovězího masa
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 400 ml rajčatové omáčky
  • 200 ml vývaru
  • 150 g strouhaného sýra (např. mozzarella)
  • 2 PL olivového oleje
  • sůl, černý pepř, bazalka

Postup:

  1. Na oleji orestujte cibuli, česnek a mleté maso, dokud se nezatáhne.
  2. Přidejte rajčatovou omáčku, vývar a těstoviny, promíchejte a přikryjte.
  3. Vaříme 12 minut, dokud těstoviny nezměknou.
  4. Posypte sýrem, přikryjte poklicí a nechte sýrovou vrstvu rozpustit.
  5. Podávejte teplé, ozdobené bazalkou.

Jarní zeleninová polévka – zdravé a rychlé jídlo z jednoho hrnce

Budete potřebovat:

  • 1 litr zeleninového vývaru
  • 2 mrkve
  • 1 cuketu
  • 1 brambor
  • 1 hrst hrášku
  • 1 hrst zelených fazolových lusků
  • sůl, černý pepř, tymián

Postup:

  1. V hrnci přiveďte vývar k varu a přidejte na kostičky nakrájenou zeleninu.
  2. Přikryjte a vařte 20 minut, dokud zelenina nezměkne.
  3. Dochutíme solí, pepřem a tymiánem.
  4. Polévku můžete rozmixovat na krémovou nebo podávat s opečeným chlebem.

Krémové sýrové těstoviny – jednoduchý recept pro rychlou večeři

Budete potřebovat:

  • 300 g těstovin
  • 250 ml smetany na vaření
  • 100 g strouhaného sýra (cheddar nebo parmezán)
  • 2 PL másla
  • 1 stroužek česneku
  • sůl, černý pepř

Postup:

  1. V hrnci rozpusťte máslo, přidejte česnek a krátce orestujte.
  2. Přidejte smetanu, přiveďte do varu a vmíchejte sýr.
  3. Vsypte uvařené těstoviny, promíchejte a vařte ještě 2 minuty.
  4. Dochutíme a podáváme ihned.

rychlé a jednoduché recepty
Freepik.com

Pikantní mexické fazole – jídlo z jednoho hrnce plné chutí

Budete potřebovat:

  • 400 g sterilizovaných fazolí
  • 1 plechovku rajčat
  • 1 cibuli
  • 1 stroužek česneku
  • 1 ČL mleté papriky
  • 1/2 ČL chili prášku
  • 1 ČL římského kmínu
  • 100 ml vody

Postup:

  1. Na oleji orestujte cibuli, česnek, přidejte papriku, kmín a chili.
  2. Přidejte rajčata, vodu a fazole. Vaříme 15 minut.
  3. Dochutíme a podáváme s tortillami nebo rýží.

Krémová čočková kaše – zdravé a jednoduché jídlo na každý den

Budete potřebovat:

  • 200 g červené čočky
  • 750 ml zeleninového vývaru
  • 1 cibuli
  • 1 stroužek česneku
  • 1 ČL kari koření
  • 2 PL olivového oleje

Postup:

  1. Na oleji orestujte cibuli, česnek a kari koření.
  2. Přidejte propláchnutou čočku a vývar.
  3. Vaříme 20 minut, dokud kaše nezhoustne.
  4. Podávejte teplé s čerstvým pečivem.

Výhody jídel z jednoho hrnce

Jídla připravená v jednom hrnci nejsou jen jednoduchá a rychlá, ale mají i mnoho dalších výhod:

  • Méně nádobí a úklidu – všechno se vaří v jednom hrnci, takže po vaření nezůstává zbytečně mnoho špinavého nádobí.
  • Časová úspora – příprava je často jednoduchá, většinou stačí nakrájet suroviny a nechat je vařit.
  • Dokonalé propojení chutí – když se ingredience vaří společně, chutě se krásně prolnou a jídlo má bohatší aroma.
  • Ideální pro rodiny – většina receptů je výživná a sytá, což je ideální na rychlé obědy a večeře pro více osob.
  • Možnost variací – ingredience se dají snadno obměňovat podle sezóny nebo podle toho, co máte právě doma.

Zdroj úvodnej fotky: Freepik.com

0 komentárov

autor komentu

Vaše meno:

ČO ČÍTAJÚ OSTATNÍ

Z NÁŠHO YOUTUBE