Máte rádi müsli tyčinky z obchodu? A co takhle vyzkoušet zdravější alternativu? Raw tyčinky jako zdravý snack jsou stále populárnější a není se čemu divit. Jsou zdravé, obsahují vitamíny i prospěšné tuky a chutnají opravdu dobře. I přesto, že neobsahují žádný přidaný rafinovaný cukr, vám dodají energii a povzbudí při práci.
Je to výborná zdravá alternativa sladkých tyčinek a navíc jsou většinou i veganské, takže jsou opravdu pro každého. Jejich základ často tvoří datle, oříšky a sušené ovoce. Přidávat můžete cokoliv podle své chuti.
Slaďte medem nebo javorovým či agávovým sirupem. Datle jsou však sladké, proto doslazovat obvykle není nutné. Připravili jsme pro vás velmi jednoduché recepty na výborné raw tyčinky, které vás nakopnou a určitě si i pochutnáte. Který recept na raw tyčinky se stane vaším favoritem?
Doporučujeme přečíst: Nemůžete odolat chipsům? Vyzkoušejte tyto recepty na zdravé chipsy
Pinterest.com
Zdravé recepty na raw tyčinky:
1. Recept na raw tyčinky z brusinek a makadamových ořechů
- 180 g medjool datlí
- 75 g sušených brusinek
- 75 g makadamových ořechů
- 50 g loupaných mandlí
Postup: Všechny ingredience najednou rozmixujeme, hmotu natlačíme na plech vystlaný fólií a tou ji také přikryjeme. Necháme v chladu několik hodin. Odstraníme fólii a pak už jen nakrájíme a pochutnáváme si. Pokud bychom chtěli tyčinky sladší, můžeme je pokapat rozpuštěnou čokoládou.
Doporučujeme přečíst: Banánovo-ovesné lívance – zdravý a chutný start do nového dne
Pinterest.com
2. Nepečené mandlové tyčinky se sušeným ovocem
- 1 hrnek datlí
- 1 hrnek sušených brusinek
- 1 hrnek jemně solených mandlí
- 1 PL chia semínek
- 1 PL lněných semínek
- 2 PL agáve
Postup na veganské tyčinky: Do mixéru dáme nejdříve datle a mandle, jemně je nasekáme. Potom přidáme všechny ostatní suroviny, ale nemixujeme je dohladka, chceme tam kousky oříšků i ovoce. Směs potom natlačíme na plech, přikryjeme fólií a necháme pár hodin v chladu. Poté odstraníme fólii, nakrájíme a podáváme.
Doporučujeme přečíst: Dokonalá avokádová pomazánka 5x jinak: Každá stojí za vyzkoušení!
Pinterest.com
3. Čokoládové raw tyčinky s chia semínky
- 1 hrnek vypeckovaných datlí
- ¼ hrnku arašídů
- 80 g arašídového másla
- 2 PL kakaa
- 1 a půl PL chia semínek
Postup na nepečené tyčinky: Datle vypeckujeme a na několik hodin namočíme. Potom je rozmixujeme spolu s arašídy a arašídovým máslem. Do směsi přidáme kakao podle chuti. Datle jsou sladké, ale pokud by vám to nestačilo, doslaďte směs medem nebo javorovým sirupem. Nakonec přimícháme chia semínka. Směs natlačíme do nádoby, necháme několik hodin ztuhnout a nakrájíme na malé kousky.
4. Recept na zdravou raw tyčinku s goji a kokosem
- 1 šálek datlí
- 1/2 šálku goji bobulí
- 1/2 šálku kokosových vloček
- 1/4 šálku mletých mandlí
- 1/4 šálku lněných semínek
- 1/4 šálku kokosového oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup: Nejprve namočte sušené datle v teplé vodě na 10-15 minut, poté je sceďte. V kuchyňském robotu smíchejte scezené datle s 1/2 šálkem goji bobulí, 1/2 šálkem kokosových vloček, 1/4 šálkem mletých mandlí, 1/4 šálkem lněných semínek a trochou vanilkového extraktu.
Pokud je směs příliš suchá, přidejte trochu vody nebo kokosového oleje pro lepší spojení. Směs vytlačte na plech vyložený pečicím papírem a vytvarujte do obdélníku o tloušťce 1 cm.
Nechte ztuhnout v lednici 1-2 hodiny, poté nakrájejte na tyčinky. Domácí tyčinky skladujte v lednici v uzavřené nádobě.
