Snídaně jsou základem dne a každý z nás má své oblíbené chutě, které ho provázejí ránem. Někteří preferují slané snídaně, jako jsou vejce, slanina nebo sýr, zatímco jiní upřednostňují sladké dobroty, které dokážou rozjasnit ráno a dodat energii na celý den. Bez ohledu na to, jaký druh snídaně máte rádi, je důležité si ji vychutnat v klidu a s radostí.
Pro ty, kteří milují sladké snídaně, existuje nespočet možností. Jednou z nejoblíbenějších sladkých snídaňových pochoutek jsou palačinky. Klasické tenké palačinky miluje mnoho z nás, ale pokud jste ještě nezkusili nadýchané měkké americké palačinky, je čas to změnit. Sladká snídaně vám dodá energii na celý den a navíc chutná opravdu božsky.
Vyzkoušejte osvědčený recept na pravé americké palačinky, které připravíte raz dva. Pozor, palačinky jsou vysoce návykové, proto je doporučujeme připravovat maximálně jednou za měsíc. Příprava tohoto receptu vám zabere maximálně půlhodinku a suroviny vám vystačí přibližně na 10 porcí. Stačí pár jednoduchých kroků a budete mít na stole nadýchané a chutné palačinky, které si zamiluje celá rodina. Tento recept na americké palačinky musíte vyzkoušet!
Tip pro vás: Lahodné banánové lívance – chutná dobrota nejen pro děti
Ingredience na americké palačinky:
- 450 g hladké mouky
- 3 vejce
- 6 dl mléka
- 150 g krystalového cukru
- 1 lžička jedlé sody
- špetka soli
- trochu másla na pánev
Podle chuti jako přílohu:
- javorový sirup
- borůvky nebo jiné čerstvé ovoce
- moučkový cukr
Vyzkoušej také: Recepty na výborné zeleninové a ovocné šťávy
Depositphotos
Nadýchané americké palačinky – recept:
- Příprava těsta je velmi jednoduchá. Všechny ingredience smícháme v míse, použít na to můžeme i ruční mixér. Směs zakryjeme a necháme ji chvíli odpočívat, dokud se na povrchu nezačnou tvořit malé bublinky.
- Na rozpálené pánvi rozpustíme malý kousek másla a do středu nalijeme malou naběračkou hladké těsto. Vytvoří se vám silnější palačinky.
- Otáčíme je tehdy, když se na povrchu objeví bublinky. Před další palačinkou už pánev potírat nemusíme.
- Každou hotovou palačinku potřeme ještě za tepla trochou másla a skládáme je na sebe.
- Jak dochutit palačinky? Americké lívance můžete tradičně polít javorovým sirupem a přidat několik čerstvých borůvek. Pravé americké palačinky s ovocem vám rázem rozzáří ráno a zlepší den. Na vrch však můžete podle chuti přidat i čokoládu a šlehačku.
