Kuchyně je srdcem domova – místo, kde se mísí chutě, vůně, vzpomínky i rozhovory. A když se rozhodneme pro rekonstrukci nebo zařizování nové kuchyně, přirozeně toužíme po něčem stylovém, nadčasovém, možná i trochu „wow“. Kdo by nechtěl kuchyni jako z katalogu?
Jenže právě tady číhá nejeden past. Kuchyňské trendy, které vypadají božsky na fotkách, často v běžné domácnosti narazí na tvrdou realitu. Mastnotu, kapky od oleje, strouhanku pod deskou a děti, které neumí trefit sklenici do skříňky.
Pojďme se spolu podívat na několik populárních řešení, která sice působí úchvatně, ale ne vždy jsou tak praktická, jak slibují.
1. Otevřené police – sen o estetice, realita o prachu
Otevřené police patří mezi nejoblíbenější prvky posledních let. Skvěle vypadají – zejména pokud je naplníte keramickým nádobím, sklenicemi v jedné barevné paletě nebo sušenými bylinkami. Ale co se stane po týdnu běžného života?
Zaprášené hrnky, mastný povlak z vaření a chaos, když vám někdo (např. váš partner) vymění pořadí hrnků. Navíc, pokud nejste typ člověka, co pravidelně utírá dekorace a umí udržet kuchyň jako ze showroomu, budou vás otevřené police spíše stresovat než těšit.
Freepik
2. Tmavé matné povrchy – elegance, která zbožňuje otisky
Černá matná kuchyňská linka vypadá jako z designérského katalogu. A také je – jen v něm nikdo nevaří. V praxi stačí, abyste se jen opřeli o dvířka a zanecháte ukázkový otisk prstu. Každá kapka vody, každý dotyk či zrnko mouky je vidět.
Pokud toužíte po tmavé kuchyni, možná bude vhodnější kompromis – strukturovaný povrch, něco s jemným vzorem nebo méně náročný odstín jako grafitová. Nebo se smiřte s tím, že z utěrky se stane vaše nové příruční pracovní náčiní.
3. Zabudované úchytky – krásné na pohled, někdy peklo při používání
Minimalistické kuchyně s hladkými dvířky bez viditelných úchytek jsou estetický sen. Čisté linie, nic nevyčnívá, nic neruší. Jenže... zkuste otevřít zásuvku, když máte ruce od těsta nebo mokré. Nebo když se vám do té úzké drážky zachytí drobek, který nevíte dostat ven.
A pokud máte dvířka shora i zdola, gratulujeme – brzy si uhodí ruce dva členové domácnosti najednou. Někdy méně opravdu není více. I malá, decentní úchytka umí kuchyni dodat šmrnc – a hlavně pohodlí.
4. Vestavěné spotřebiče ve výši očí – výhra, ale ne pro každého
Ano, vestavná trouba ve výši očí je praktická – zejména pro ty, kteří pečou často a nechtějí se ohýbat. Ale pokud máte menší kuchyň, každý centimetr navíc může chybět jinde – například na pracovní ploše. A navíc – pokud máte doma malé děti, které dosáhnou přesně do výšky té trouby, když se snaží „pomáhat“ – může být taková výška méně ideální, než by se na první pohled zdálo.
Freepik
5. Minimalismus v kuchyni? Asi ne!
Jedním z největších trendů posledního desetiletí je minimalistická kuchyně – co nejméně věcí na lince, skryté spotřebiče, uzavřené prostory. Ale ne každá domácnost je minimalistická. V bežné kuchyni se vaří, peče, žije. A odložit mixér, kávovar, toustovač i chleba do skříňky po každém použití – to je sen, který končí při první ranní kávě.
Minimalismus tedy není pro každého – a není hanba mít na lince „věci“. Pokud je máte rádi, používáte je a ladí vám s prostorem, ať jsou na očích. Kuchyně je na to, aby se v ní žilo, ne jen fotilo.
6. Zlaté vodovodní baterie a doplňky – luxus, který si žádá více pozornosti
Lesklé zlaté baterie, úchytky či detaily na digestoři nebo troubě jsou hitem interiérových trendů. Dodají kuchyni noblesu, zaujmou na první pohled a často jsou považovány za znak elegance. Ale jen do té doby, než je začnete denně používat. Zlatý povrch je choulostivý – na otisky, na čištění i na poškrábání.
A pokud nemáte tu správnou chemii a trpělivost, velmi rychle ztratí svůj šmrnc a začne působit zanedbaně. Navíc, zlatá barva se hůře kombinuje s běžnými barvami a materiály – pokud se rozhodnete pro takovýto prvek, musíte jej umět sladit s celým prostorem.
Freepik
7. Povrchy imitující surový beton – industriální styl, který neodpouští
Surový beton, betonové stěrky nebo pracovní desky s industriální texturou – to vše může v moderním interiéru vypadat dramaticky a stylově. Problém však je, že jde o povrch, který je tvrdý, studený a často velmi náchylný na znečištění.
A co je největší paradox? Pokud není opravdový, působí uměle. Pokud je skutečný, zase vyžaduje speciální péči. V běžné kuchyni plné každodenního života, nalévání polévky, naklepávání řízků a pečení s dětmi, může takový trend rychle ztratit svou poetiku.
8. Extra hluboké zásuvky – hodně místa, málo přehledu
V plánech to vypadá skvěle: velké, hluboké zásuvky na nádobí, hrnce, pánve. A, ano, funguje to – pokud si do nich dáte organizéry nebo si opravdu dobře rozmyslíte, co do které patří. Jinak se vám rychle stane, že pánev skončí pod dekou z utěrek, poklička zázračně zmizí a hledáním sítka strávíte ráno o deset minut více, než jste chtěli. Hluboké zásuvky tedy ano – ale s promyšleným systémem. Jinak jsou to skříňky, kam věci jdou zemřít.
9. Tmavé přírodní kamenné desky – dbejte na opatrnost
Tmavý mramor nebo žula jsou pro mnohé symbolem luxusu a elegance. Kuchyňská deska z přírodního kamene působí majestátně a na první pohled nezdolně. Jenže i kámen má své slabiny – zejména pokud jde o porézní materiály. Na takový povrch stačí pár kapek citronové šťávy, červeného vína či oleje – a skvrna je na světě.
Navíc, tmavé kameny často vyžadují pravidelné ošetřování speciálními impregnačními prostředky, aby si zachovaly svůj vzhled. A přiznejme si – kdo z nás má při všech těch povinnostech ještě čas leštit pracovní desku jako výklad v galerii?
Freepik
10. Lesklé bílé povrchy – odhalí všechny šmouhy
Bílá vysokolesklá kuchyně je evergreenem moderního designu. Vypadá čistě, nadčasově a prosvětlí prostor. Ale jen do té doby, než na ní začneš vařit, chytat ji rukama, otvírat dvířka mastnými prsty nebo se na ni nepodívá slunce z toho nejhoršího úhlu.
Lesklé povrchy totiž krásně odrážejí světlo – i každou jednu šmouhu. Pravidelné čištění je nezbytnost, a když máte doma malé děti nebo rušný život, je to trochu jako snažit se uklidit pískoviště – výsledek nikdy dlouho nevydrží.
11. Varná deska u okna – výhled ano, pára ne
Mít varnou desku přímo pod oknem zní jako sen. Díváte se při vaření ven a kuchyně je krásně prosvětlená. V praxi však taková kombinace přináší několik „ale“. Pára z vaření vám neustále sedá na sklo, mastnota se drží na parapetu a okno je třeba otevírat opatrně – zejména když vaříte, abyste se nepopálili nebo něco nepřevrátili.
A digestoř? Ta se v takové sestavě často vynechává nebo je nahrazena verzí, která nemusí být stejně účinná. Takže, ano, výhled je krásný. Ale za cenu okenního čištění každý druhý den.
Trend za trendem, ale v kuchyni vždy s rozumem
Trendy jsou fajn – inspirují, posouvají hranice, přinášejí nové nápady. Ale to nejdůležitější je, aby kuchyně vyhovovala vám. Vašim návykům, rytmu života, velikosti rodiny, výšce postavy i preferencím, zda chcete mít všechno po ruce nebo všechno skryté.
Kuchyně nemusí být jako z časopisu – stačí, že v ní bude chutně, útulně a že se v ní budete cítit dobře. A pokud si k té matné černé lince dáte i trochu sebe (a možná i ty úchytky), bude to fungovat. Protože krásná kuchyně je ta, kde jsou doma lidé, ne trendy.
Zdroj úvodnej fotky: Freepik
